Szybkie ciasto z truskawkami
Kiedy nie mam czasu na wielkie pieczenia-to mam ten przepis pod reka-na szybkie ,smaczne ciasteczko ,ktore zawsze sie udaje-to wazne!
Zaleta tego szybkiego ciasteczka,jest to ,ze robi sie go poslugujac sie jedynie widelcem-miesza skladniki i juz gotowe!
Dodam w tym miejscu,ze mozemy wykorzystac tez inne owoce-mamy tutaj pelnie sezonu truskawkowego-wiec sa truskawki.
Zapraszam !
Szybkie ciasto z truskawkami
Skladniki
.3 szklanki maki pszennej
.1 szklanka cukru
.1 szklanka mleka
.1/2 szklanki oleju
.3 lyzki soku z cytryny
.3 lyzeczki proszku do pieczenia
.5 szt. truskawek ( u mnie duze )
Wykonanie
Potrzebujemy dwie miseczki.
Do pierwszej przesiewamy make z proszkiem do pieczenia,dodajemy cukier i dokladnie mieszamy.
Do drugiej wbijamy cale jajka,rozmacamy widelcem,dodajemy mleko,olej,sok z cytryny potem wlewamy mase jajeczna do maki i mieszamy .
Umyte truskawki kroimy w czastki dodajemy ciasta i delikatnie mieszamy.
Podluzna blaszke 20 / 30 cm smarujemy masle i pudrujemy maka,wylewamy ciasto -rownamy powierzchnie.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do tem.180 st C przez 30 min.
Ciasto studzimy ,podajemy posypane cukrem pudrem z kleksem bitej smietany i listkiem miety.
Smacznego!
