Świąteczne ciasteczka cynamonowe

Ciasteczka zawsze spoko ! Prawda ? A świąteczne ciasteczka koniecznie muszą pojawić się w grudniu.


Święta to nie tylko pierniczki. Dlatego polecam Waszej uwadze kruche, maślane ciasteczka cynamonowe.
By nadać ciasteczkom świątecznego wyrazu, użyłam do ich przygotowania specjalnych pieczątek ze sklepu Tescoma.
Zestaw ten zawiera okrągły wykrawacz oraz 6 pieczątek z motywem świątecznym. Znajdziecie tu choinkę, śnieżynkę, ciastka, prezent, dzwonek oraz stroik świąteczny.
Pieczątki bardzo łatwo się odciskają i tworzą ciekawy wzór na zwykłym ciasteczku maślanym.


Klasyczne maślane ciasto na ciasteczka, przygotowałam z dodatkiem aromatycznego cynamonu. To właśnie jego dodatek, oraz świąteczny motyw na ciasteczkach sprawiły, że ciasta sprawdzą się idealnie, jako bożonarodzeniowy wypiek.
Ciasteczka takie, pięknie opakowane, mogą stać się pięknym prezentem dla Waszych bliskich.
Zróbcie takie !

Zdjęcie - Świąteczne ciasteczka cynamonowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


PRZEPIS
NA ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA CYNAMONOWE




Składniki na ciasteczka:

  • 250 g zimnego masła
  • 150 g cukru pudru
  • 380 g mąki tortowej
  • 1 jajko "M"
  • 1 łyżeczka cynamonu




Przygotowanie ciasteczek:


1. Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i cynamonem.


2. Zimne masło pokroić w niedużą kostkę.
Masło i mąkę posiekać dobrze nożem na stolnicy lub rozdrobnić w malakserze ( ja używam malaksera ).


3. Do mąki z masłem dodać jajko i zagnieść szybko jednolite ciasto. Tu także ułatwiam sobie pracę, tym samym nie ogrzewając ciasta i zarabiam ciasto malakserem.
Zagniecione ciasto uformować w kulę, spłaszczyć i owinąć folią spożywczą.
Ciasto włożyć na 30 minut do lodówki.


4. Zimne ciasto wałkować na grubość około 0,5 cm. Z ciasta wykrawać przy pomocy okrągłego wykrawacza ciasteczka. przełożyć je na blachę do pieczenia, wyłożoną papierem do pieczenia.
Na każdym ciasteczku odciskać za pomocą pieczątek, wybrany motyw. pieczątkę dociskać równo i dość mocno. Uważać jednak, by nie rozgnieść ciastka.


5. Ciasteczka cynamonowe piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni C przez 9-10 minut.
Upieczone ciasteczka zdjąć z blachy i pozostawić do ostygnięcia.
Zdjęcie - Świąteczne ciasteczka cynamonowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Świąteczne ciasteczka cynamonowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami




Zdjęcie - Świąteczne ciasteczka cynamonowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Świąteczne ciasteczka cynamonowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego !

Przepisy z tych kategorii

Pikantne risotto z chorizo i czerwonym winem

Pikantne risotto z chorizo i c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Filet kurczaka na jarmużu - dieta szybka przemiana - faza I
1

Filet kurczaka na jarmużu - di…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Naleśniki po chłopsku
3

Naleśniki po chłopsku

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną
2

Kotlety jajeczne z kaszą jagla…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Ciastka z masła orzechowego nie tylko dla
1

Ciastka z masła orzechowego ni…

Katka Katka
Co by tu zjeść?

Eklery z „kruszonką” (choux au craquelin)
1

Eklery z „kruszonką” (choux au…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Curry z kurczakiem, dynią i masłem orzechowym
1

Curry z kurczakiem, dynią i ma…

Dzi Dzi
karmelowy

Zupa krem z ziemniaków z wędzoną makrelą, zielonym jabłkiem i chipsami z obierków
1

Zupa krem z ziemniaków z wędzo…

food² food²
Food Square

Zupa z soczewicy z dynią i pomidorami
2

Zupa z soczewicy z dynią i pom…

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Chrupiące nuggetsy z indyka pieczone w piekarniku
3

Chrupiące nuggetsy z indyka pi…

Beti Beti
kruche babeczki

Makaron pomidorowy z maszynki

Makaron pomidorowy z maszynki

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czekoladowy budyń jaglany

Czekoladowy budyń jaglany

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny