Surówka z marchewki, jabłka i pora

Chrupiąca, soczyście owocowa z odrobiną łagodnej ostrości – surówka z marchewki, jabłka i pora wspaniale urozmaici każdy obiad! Garść łatwo dostępnych składników, kilka minut tarcia i mieszania, a w nagrodę kolorowa porcja witamin! Jeśli szukasz sposobu, by wprowadzić na talerz więcej koloru i energii bez długiego stania przy blacie, sięgnij po ten przepis – prosty, domowy i niezawodnie smaczny.

Pin Print

Surówka z marchewki, jabłka i pora

Składniki na surówkę z marchewki, jabłka i pora:

• 2 marchewki

• 1 jabłko

• ½ pora

• 1 łyżeczka soku z cytryny

• 2 łyżki majonezu

• 1 łyżka jogurtu

• sól

Przygotowanie surówki z marchewki, jabłka i pora:

• Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
• Jabłko zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
• Por pokroić w cienkie półplasterki.
• Marchewkę, jabłko i pora polać sokiem z cytryny, dodać majonez, jogurt oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszać.