Spaghetti z suszonymi pomidorami i serem typu rokpol
S k ł a d n i k i: (dla 1 osoby)
- porcja spaghetti
- 6 kawałków suszonych pomidorów
- 75 g sera pleśniowego typu rokpol
- 0,5 papryczki chili
- 1 łyżka oliwy
- 0,5 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
- 0,5 łyżeczki soli
- kilka gałązek bazylii
S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a:
makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, papryczkę chili siekamy, podsmażamy na oliwie, dodajemy przelany zimną wodą makaron, pokrojone suszone pomidory, pokruszony ser, pociętą bazylię i pieprz. mieszamy, czekamy aż ser się rozpuści, wykładamy na talerz, dekorujemy listkami bazylii, konsumujemy :)
