Spaghetti z pesto z suszonych pomidorów

Przepis z gatunku "genialne". Błyskawiczne i absolutnie przepyszne. To są właśnie moje smaki :)
(podpatrzone na blogu gani, od siebie dodałam jeszcze parmezan)

SPAGHETTI Z PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW
(4 porcje)
400g makaronu spaghetti,
2/3 słoika suszonych pomidorów w oliwie,
50g migdałów w płatkach,
3 łyżki startego parmezanu,
suszona pietruszka do posypania (opcjonalnie)
Pomidory wraz z oliwną zalewą wrzucić do blendera, dodać parmezan i połowę migdałowych płatków. Zmiksować wszystko razem.
Makaron ugotować al dente, odcedzić i starannie wymieszać z pesto. Porcje spaghetti posypać resztą migdałów i ewentualnie suszoną pietruszką.

(podpatrzone na blogu gani, od siebie dodałam jeszcze parmezan)

SPAGHETTI Z PESTO Z SUSZONYCH POMIDORÓW
(4 porcje)
400g makaronu spaghetti,
2/3 słoika suszonych pomidorów w oliwie,
50g migdałów w płatkach,
3 łyżki startego parmezanu,
suszona pietruszka do posypania (opcjonalnie)
Pomidory wraz z oliwną zalewą wrzucić do blendera, dodać parmezan i połowę migdałowych płatków. Zmiksować wszystko razem.
Makaron ugotować al dente, odcedzić i starannie wymieszać z pesto. Porcje spaghetti posypać resztą migdałów i ewentualnie suszoną pietruszką.

