Spaghetti z pesto z suszonych pomidorów i warzywami

Zdjęcie - Spaghetti z pesto z suszonych pomidorów i warzywami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Spaghetti z pesto z suszonych pomidorów i warzywami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 300 g makaronu spaghetti
  • 4 łyżki pesto z suszonych pomidorów
  • 2 łyżki oleju Kujawskiego z bazylią
  • 1 cukinia
  • 1 czerwona papryka
  • 3 pomidory
  • sól
Przygotowanie

Cukinię i paprykę pokroić w grubszą kostkę. Pomidory obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać olej Kujawski z ziołami, dodać cukinię i paprykę, smażyć 4 min. Następnie dodać pomidory, oprószyć całość solą, smażyć kilka minut, aż większość wody z pomidorów odparuje.


Ugotowany makaron odcedzić, umieścić z powrotem w garnku, dodać pesto, dokładnie wymieszać. Gotowe warzywa z patelni wymieszać z makaronem.

Porada:
Danie będzie równie smaczne, jeśli podamy je z pesto bazyliowym lub paprykowym.



Przepis pochodzi z nakrytystoliczek.blogspot.com

Kategorie przepisów

Podobne przepisy