Sernikobrownies z malinami

Jak tylko ujrzałam ten przepis na blogu Kuchareczki58, nie mogłam mu się oprzeć. Sernikobrownie patrzyło na mnie i mówiło: Upiecz mnie, upiecz ... Kupiłam maliny, bo pozostałe składniki miałam i upiekłam.

To ciasto jest bombowe! Połączenie naszych dwóch ulubionych rodzajów ciasta to niesamowity pomysł. Do tego cudowne, świeże maliny i jesteśmy w niebie! Bossssko ! :)

Lisko, Kuchareczko58 - dziękuję za inspirację.

Zdjęcie - Sernikobrownies z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

*200 g gorzkiej czekolady (dałam 1 gorzką, 1 mleczną)

*200 g masła

*400 g cukru pudru

*5 jajek

*110 g mąki

*400 g serka kremowego (dałam wiaderkowy)

*cukier waniliowy lub łyżeczka ekstraktu z wanilii

*120 g malin (można dać mrożone)

Wykonanie:

Piekarnik nstawić na temperaturę 170 stopni. Blaszkę 20x30 cm posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia (ja piekłam w tortownicy ok. 22 cm średnicy).

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić.

Masło oraz 250g cukru pudru zmiksować na gładką masę. Dodać 3 jajka, wbijając po jednym i dokładnie miksując przed wbiciem kolejnego. Wlać roztopioną czekoladę i zmiksować. Natępnie dodać mąkę , zmiksować.

3/4 masy wlać do przygotowanej formy.

W drugim naszyniu utrzeć ser, resztę cukru, 2 jajka i cukier waniliowy. Masa powinna mieć gładka konsystencję. Masę serową wylać do formy na masę czekoladową. Na wierzch wylać ostrożnie resztę masy czekoladowej i ułożyć malinki.

Piec około 45 - 60 minut (ja piekłam nawet ponad godzinę, ale mam piekarnik, który grzeje jedynie od dołu).

Smacznego :)

Uwaga: surowa masa brownie jest tak pyszna, że może to grozić wyjadaniem przed upieczeniem ;)

Zdjęcie - Sernikobrownies z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Sernikobrownies z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sernik na zimno z czekoladą i malinami
6

Sernik na zimno z czekoladą i…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tort  malinowo-czekoladowy
6

Tort malinowo-czekoladowy

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Czekoladowy tort z malinami
10

Czekoladowy tort z malinami

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

SERNIKOBROWNIES  Z  MALINAMI
5

SERNIKOBROWNIES Z MALINAMI

evenka evenka
Arabeska

Czekoladowe ciasteczka na maślance
1

Czekoladowe ciasteczka na maśl…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Giant Donut Cake - wielki pączek na 6. urodziny bloga
2

Giant Donut Cake - wielki pącz…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Malinowy torcik walentynkowy- krok po kroku

Malinowy torcik walentynkowy-…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Malinowa chmurka z mrożonymi malinami

Malinowa chmurka z mrożonymi m…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rafaello z kaszy jaglanej z maliną

Rafaello z kaszy jaglanej z ma…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Granola z truskawkami i malinami

Granola z truskawkami i malina…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Crumble ze śliwką węgierką, malinami  z wegańską kruszonką
2

Crumble ze śliwką węgierką, ma…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Koktajl wzmacniający malinowo – bananowy
1

Koktajl wzmacniający malinowo…

napiecyku napiecyku
napiecyku