Sałatka ziemniaczana z cieciorką
Sałatka ziemniaczana z cieciorką i moja kolejna kombinacja z wykorzystaniem zdrowej, pysznej cieciorki z puszki
składniki
1/2 puszki cieciorka,
4 szt ziemniaki,
15 dag szynka,
3 łyżki majonez,
1 szt cebula czerwona,
1 szt marchewka,
pieprz czarny i kolorowy
Cieciorkę odsączamy z zalewy, przekładamy do miski.
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy i kroimy w kosteczkę. Marchewkę obieramy, gotujemy i kroimy w kosteczkę. Cebulę czerwona kroimy w kosteczkę.
Składniki mieszamy, dodajemy pokrojoną szynkę. Mieszamy z majonezem. Doprawiamy pieprzem do smaku .