Sałatka ze świeżego ananasa
Pięknie podana i bardzo lekka sałatka będzie idealną przekąską na babski wieczór :)
Składniki:
1 świeży ananas
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
1 opakowanie szynki parmeńskiej
kawałek sera żółtego (pokroić w małą kostkę)
rukola
Sos:
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka octu balsamicznego
0,5 łyżeczki musztardy
kilka kropel cytryny
Przygotowanie:
Ananasa umyć i przekroić wzdłuż. Usunąć twardy rdzeń. Resztę pokroić w kostkę i delikatnie wyciągać na zewnątrz (nie musi to być równa kostka).
Paprykę pokroić w kostkę. Cebulę w piórka a szynkę w paseczki.
Ułożyć rukolę na dnie ananasa i dodać pozostałe składniki.
Składniki na sos połączyć ze sobą i polać nimi sałatkę.
Smacznego :)
Składniki:
1 świeży ananas
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
1 opakowanie szynki parmeńskiej
kawałek sera żółtego (pokroić w małą kostkę)
rukola
Sos:
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka octu balsamicznego
0,5 łyżeczki musztardy
kilka kropel cytryny
Przygotowanie:
Ananasa umyć i przekroić wzdłuż. Usunąć twardy rdzeń. Resztę pokroić w kostkę i delikatnie wyciągać na zewnątrz (nie musi to być równa kostka).
Paprykę pokroić w kostkę. Cebulę w piórka a szynkę w paseczki.
Ułożyć rukolę na dnie ananasa i dodać pozostałe składniki.
Składniki na sos połączyć ze sobą i polać nimi sałatkę.
Smacznego :)
