Sałatka z ziarnami słonecznika

1/2 sałaty lodowej

1 pomidor

70 g sera pleśniowego

40 g ziaren słonecznika

3 łyżki oliwy

1 łyżeczka octu balsamicznego

1 ząbek czosnku

1/2 łyżeczki cukru

szczypta soli

Liście sałaty umyć, porozrywać na mniejsze kawałki. Położyć na talerz, skropić lekko oliwą. Pomidora umyć, pokroić w plastry. Ser pleśniowy pokroić w cienkie plastry. Pomidora i ser położyć na liściach sałaty.

Ziarna słonecznika uprażyć na teflonowej patelni.

Ząbek czosnku rozgnieść, połączyć z octem, solą, cukrem i oliwą. Dokładnie wymieszać.

Sałatkę posypać ziarnami słonecznika i polać sosem.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy