Sałatka z rukoli, truskawek i łososia
Podobno truskawki najlepiej smakują z szampanem. Dla mnie również świetnie się komponują z łososiem. Zapraszam na truskawkową ucztę na tarasie. Możemy podać do tego oczywiście szampan, a co:-)
Składniki:
- rukola,
- truskawki,
- łosoś wędzony,
do sosu:
- 50 ml oliwy z oliwek,
- kilka kropel octu balsamicznego,
- pół łyżeczki miodu,
- pół łyżeczki musztardy francuskiej,
- można dodać odrobinę wody,
- sól do smaku.
Przygotowanie:
Rukolę umyć, wysuszyć, ułożyć na talerzu. Łososia pokroić i rozrzucić na sałacie, dodać pokrojone truskawki. W słoiczku lub w shakerze do sosów wymieszać wszystkie składniki sosu
i polać nim sałatkę.
Zgłoszone do akcji:
