Sałatka z łososiem, awokado i kaparami
Prosta i bardzo szybka sałatka z wędzonym łososiem, awokado i kaparami.
Składniki można modyfikować bez końca. Świetna sałatka na lunch lub kolacje z kawałkiem pełnoziarnistego pieczywa.
Polecam gorąco!
SKŁADNIKI:
1 cykoria
1 awokado
150 g wędzonego łososia
3 łyżki kaparów
1 łyżeczka oliwy z oliwek
sok z cytryny
pieprz
Cykorie pokrój w paseczki. Awokado pokrój w kosteczkę, łososia w paski.
W szklaneczce lub miseczce ułóż cykorię, awokado i łososia. Polej kilkoma kroplami soku z cytryny i oliwą z oliwek. Posyp świeżo zmielonym pieprzem i posyp kaparami.