Sałatka z ciecierzycy i awokado
przepis:
1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
1 awokado
2 łyżki posiekanego szczypiorku
2 łyżki oleju
sól, pieprz, czerwony pieprz
sok z cytryny
Ciecierzycę podusić widelcem.
Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, pokroić je w kostkę i skropić sokiem z cytryny..
Ciecierzycę wymieszać z awokado, szczypiorkiem, dodać sól, pieprz i olej.