Sałatka śledziowa z pomarańczą

Zdjęcie - Sałatka śledziowa z pomarańczą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
SKŁADNIKI:
  • 4 filety śledziowe
  • czerwona cebula
  • 2 pomarańcze
  • pieprz
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • garść rukoli
  • 20 g orzechów nerkowca

WYKONANIE:
1. Śledzie włożyć do miski i wypłukać w zimnej wodzie. Odstawić na min godzinę, w między czasie 2-3 razy zmienić wodę. 2. Śledzie osuszyć, pokroić w ukośne paski i przełożyć do miski. 3. Cebulę pokroić w drobną kostkę, przełożyć na sitko, sparzyć wrzątkiem. Odsączyć i dodać do śledzi. 4. Pomarańcze sparzyć, z połowy jednej pomarańczy obrać cienko skórkę, pokroić w paseczki i dodać do miski ze śledziami i cebulą.. 5. Pomarańcze wyfiletować i dodać do śledzi. Sok dodać do sałatki. 6. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić pieprzem i oliwa z oliwek. 7. Odstawić na min godzinę.
8. Przed podaniem ułożyć na rukoli i posypać posiekanymi orzechami nerkowca.

ZAPRASZAM NA FILM - Sałatka śledziowa z pomarańczą ! Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube


*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/



Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii:



Filety śledziowe a'la Matjas
• kalorie: 588 • masa: 400 • białka: 41.2 • tłuszcze: 46.4 • węglowodany: 1.6

Pomarańcza
• kalorie: 244 • masa: 460 • białka: 4.14 • tłuszcze: 1.38 • węglowodany: 71.3

Oliwa z oliwek
• kalorie: 177 • masa: 20 • białka: 0 • tłuszcze: 20 • węglowodany: 0

Cebula (czerwona)
• kalorie: 32 • masa: 100 • białka: 1.2 • tłuszcze: 0.4 • węglowodany: 6.1

Orzechy nerkowca
• kalorie: 111 • masa: 20 • białka: 3.64 • tłuszcze: 8.77 • węglowodany: 6.04

Rukola
• kalorie: 5 • masa: 20 • białka: 0.52 • tłuszcze: 0.13 • węglowodany: 0.73

Podsumowanie:
• kalorie: 1157 • masa: 1020 g • białka: 50.7 g • tłuszcze: 77.08 g • węglowodany: 85.77 g

Przepisy z tych kategorii

Sałatka śledziowa z ziemniakami i czerwoną fasolą
3

Sałatka śledziowa z ziemniakam…

aronia aronia
Wiem co jem

Śledzik po kaszubsku
2

Śledzik po kaszubsku

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Sałatka ze śledziem
1

Sałatka ze śledziem

Patrycja Patrycja
Simply Food

Śledzie w pomidorach, z rodzynkami i migdałami
2

Śledzie w pomidorach, z rodzyn…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Śledzie pod pierzynką z buraczkami
2

Śledzie pod pierzynką z buracz…

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Śledzie ze śliwkami
2

Śledzie ze śliwkami

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Przepisy z tych kategorii

Roszponka, ciecierzyca, pomarańcza - sałatka.

Roszponka, ciecierzyca, pomara…

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Domowa kandyzowana skórka pomarańczowa
1

Domowa kandyzowana skórka poma…

food² food²
Food Square

Sałatka z kurczakiem i pomarańczą

Sałatka z kurczakiem i pomarań…

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Owsianka z pomarańczami, orzechami i siemieniem lnianym
2

Owsianka z pomarańczami, orzec…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sałatka z czerwonych pomarańczy z Sycylii
1

Sałatka z czerwonych pomarańcz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sycylijska sałatka z pomarańczy - sicilian blood orange salad
4

Sycylijska sałatka z pomarańcz…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!