Sałatka pekińska z pomarańczą w pomarańczy
Taką sałatkę podajemy jako przystawkę , pasuje także do wykwintnego obiadu jak i dla Pań będących na diecie - idealna kolacja .
Sałatka pekińska z pomarańczą
składniki
1/3 szt kapusty pekińskiej
2 szt pomarańcza,
2 łyżki oleju rzepakowego
Sól morska- MŁYNEK
pieprz kolorowy,
zioła do sałatek kamis
Kapustę pekińską kroimy w paseczki, solimy i odstawiamy. Pomarańcza dobrze myjemy osuszamy przekrawamy na pół. Nożem wycinamy środek pomarańczy i kroimy go w kosteczkę. Do kapusty dodajemy pokrojony owoc. doprawiamy pieprzem i dobrej jakości olejem rzepakowym. doprawiamy ziołami do sałatek. Surówkę wkładamy do połówek pomarańczy i podajemy.
