Sałata cezar wegańska z grillowanym tofu
Święta za pasem, ale trzeba coś zjeść.
Kolacja sałata cezar z grillowanym czosnkowym tofu.
Łatwo, szybko, ze smacznym sosem.
tofu czosnkowe 1 opakowanie
sałata lodowa lub rzymska 1 szt.
kilka kromek np. bagietki
oliwa z oliwek ok. 30 ml
cytryna 1/2 szt.
otarta skórka z cytryny do smaku
kapary 2 łyżeczki
pieprz
Tofu kroimy i grillujemy z dwóch stron na niewielkiej ilości oleju na grillowej patelni. Sałatę myjemy i szatkujemy. Z oliwy, skórki cytryny i z soku z połówki cytryny, kaparów i pieprzu robimy sos. Polewamy sałatę i tofu. Podajemy z dowolnym pieczywem.
