Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem


Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pyszne placuszki z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem serka ricotta i jabłkiem. Wyszły puszyste, lekkie i bardzo smaczne. My wszyscy uwielbiamy wszelkiego rodzaju placuszki na śniadanie. Przeważnie w sobotę, albo w niedzielę, bo w tygodniu raczej ciężko ze zjedzeniem śniadania wspólnie. Można je zjeść solo, bo są jabłka lub z ulubionym dżemem, serkiem czy jogurtem :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

  • 2 jajka L
  • 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 250 g serka ricotta
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 większe jabłka
  • 2-3 łyżki miodu
  • olej do smażenia


1. W misie miksera na wysokich obrotach ubijamy jajka na puszystą masę, zmniejszamy obroty i dodajemy miód, serek ricotta, przesianą mąkę z proszkiem i sodą. Miksujemy.
2. Teraz dodajemy mleko, robimy to stopniowo, nie za dużo. Masa powinna mieć konsystencję ciut gęstszą niż na naleśniki.
3. Na końcu dodajemy starte na tarce o grubych oczkach obrane jabłka. Mieszamy.
4. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta i nakładamy na patelnię, od razu formując placuszka. Smażymy z obu stron na rumiany kolor.
Przed podanie możemy posypać cukrem pudrem :-) Smacznego :-)

Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Przepisy z tych kategorii

Grzanki z ricottą, figami i miodem

Grzanki z ricottą, figami i mi…

food² food²
Food Square

Sernik bez pieczenia z borówkami na kakaowym spodzie

Sernik bez pieczenia z borówka…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Ciasto danio

Ciasto danio

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik na zimno z twarogu z owocami i galaretką
1

Sernik na zimno z twarogu z ow…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Grzanki z serem camembert i ananasem
2

Grzanki z serem camembert i an…

food² food²
Food Square

Sernik bardzo delikatny
2

Sernik bardzo delikatny

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Muffinki serowe z cukinią
2

Muffinki serowe z cukinią

Tyna Tyna
In cooking we trust

Serowa tarta z pomidorami

Serowa tarta z pomidorami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Obiad o zapachu Parmy. Makaron z szynką parmeńską i orzechami włoskimi

Obiad o zapachu Parmy. Makaron…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Sernik z jagodami i kruszonką

Sernik z jagodami i kruszonką

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Przytulone bułeczki z fetą
2

Przytulone bułeczki z fetą

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Zapiekanka makaronowa z szynką, groszkiem i sosem serowym
2

Zapiekanka makaronowa z szynką…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!