Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem


Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pyszne placuszki z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem serka ricotta i jabłkiem. Wyszły puszyste, lekkie i bardzo smaczne. My wszyscy uwielbiamy wszelkiego rodzaju placuszki na śniadanie. Przeważnie w sobotę, albo w niedzielę, bo w tygodniu raczej ciężko ze zjedzeniem śniadania wspólnie. Można je zjeść solo, bo są jabłka lub z ulubionym dżemem, serkiem czy jogurtem :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

  • 2 jajka L
  • 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 250 g serka ricotta
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 większe jabłka
  • 2-3 łyżki miodu
  • olej do smażenia


1. W misie miksera na wysokich obrotach ubijamy jajka na puszystą masę, zmniejszamy obroty i dodajemy miód, serek ricotta, przesianą mąkę z proszkiem i sodą. Miksujemy.
2. Teraz dodajemy mleko, robimy to stopniowo, nie za dużo. Masa powinna mieć konsystencję ciut gęstszą niż na naleśniki.
3. Na końcu dodajemy starte na tarce o grubych oczkach obrane jabłka. Mieszamy.
4. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta i nakładamy na patelnię, od razu formując placuszka. Smażymy z obu stron na rumiany kolor.
Przed podanie możemy posypać cukrem pudrem :-) Smacznego :-)

Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Przepisy z tych kategorii

Tosty zapiekane z roladą kozią, salsą warzywną i pesto z liści rzodkiewek
1

Tosty zapiekane z roladą kozią…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Fuczki
2

Fuczki

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Jajko sadzone na szpinaku

Jajko sadzone na szpinaku

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Roladki z mielonego fileta z kurczaka
1

Roladki z mielonego fileta z k…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Wegańskie magdalenki z mąki gryczanej czekoladowe

Wegańskie magdalenki z mąki gr…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Koktajl z płatkami owsianymi, bananem i szpinakiem

Koktajl z płatkami owsianymi,…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Zupa pomidorowa na passacie
1

Zupa pomidorowa na passacie

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chałka na zakwasie

Chałka na zakwasie

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Puszyste racuchy kokosowe z bananem

Puszyste racuchy kokosowe z ba…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pulpety w sosie koperkowym na śmietanie

Pulpety w sosie koperkowym na…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Makaron z pulpecikami z indyka w sosie musztardowo - miodowym
1

Makaron z pulpecikami z indyka…

Beti Beti
kruche babeczki

Racuchy z marchewki

Racuchy z marchewki

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit