Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem


Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Pyszne placuszki z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem serka ricotta i jabłkiem. Wyszły puszyste, lekkie i bardzo smaczne. My wszyscy uwielbiamy wszelkiego rodzaju placuszki na śniadanie. Przeważnie w sobotę, albo w niedzielę, bo w tygodniu raczej ciężko ze zjedzeniem śniadania wspólnie. Można je zjeść solo, bo są jabłka lub z ulubionym dżemem, serkiem czy jogurtem :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

  • 2 jajka L
  • 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 250 g serka ricotta
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 większe jabłka
  • 2-3 łyżki miodu
  • olej do smażenia


1. W misie miksera na wysokich obrotach ubijamy jajka na puszystą masę, zmniejszamy obroty i dodajemy miód, serek ricotta, przesianą mąkę z proszkiem i sodą. Miksujemy.
2. Teraz dodajemy mleko, robimy to stopniowo, nie za dużo. Masa powinna mieć konsystencję ciut gęstszą niż na naleśniki.
3. Na końcu dodajemy starte na tarce o grubych oczkach obrane jabłka. Mieszamy.
4. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta i nakładamy na patelnię, od razu formując placuszka. Smażymy z obu stron na rumiany kolor.
Przed podanie możemy posypać cukrem pudrem :-) Smacznego :-)

Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Placuszki pełnoziarniste z ricottą i jabłkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Przepisy z tych kategorii

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Racuchy z gruszkami
1

Racuchy z gruszkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Tortille po meksykańsku zapiekane

Tortille po meksykańsku zapiek…

Beti Beti
kruche babeczki

Czekoladowe placuszki owsiane
1

Czekoladowe placuszki owsiane

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Pancakes z karmelizowanymi bananami i masłem orzechowym (wegańskie, bez glutenu, bez cukru)

Pancakes z karmelizowanymi ban…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Przepisy z tych kategorii

Delikatny makaron z sosem serowym
12

Delikatny makaron z sosem sero…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Czekoladowe placuszki owsiane
1

Czekoladowe placuszki owsiane

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Spaghetti po włosku z owocami morza

Spaghetti po włosku z owocami…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Aloo gobi - kalafior smażony z ziemniakami

Aloo gobi - kalafior smażony z…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kurczak z jabłkiem w sosie śmietanowo - kurkumowym
4

Kurczak z jabłkiem w sosie śmi…

Beti Beti
kruche babeczki