Placki z owocami (truskawkami)
Składniki:
- 5-10 truskawek
- 2 łyżki ksylitolu
- olej Kujawski 3 ziarna
- 4 łyżki mąki orkiszowej
- 1 jajo
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki mleka
- 1 szczypta sody oczyszczonej
- cukier puder
Przygotowanie:
Mleko, jajko, mąkę i cukier dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojone w paski truskawki.
Na patelni na niewielkiej ilości oleju smażymy placuszki po 3-4 minuty z każdej strony.
Zdejmujemy z ognia, układamy na talerzu i posypujemy cukrem pudrem.
Czas przygotowania: 15 min
