Pasta z kaszy jaglanej i zielonego groszku
Kolejną pastę do chleba przyrządziłam na bazie kaszy jaglanej. Początkow moje plany były nieco inne ale jak zwykle okazało się, że ktoś mi coś podjadł więc musiałam się ratować inaczej. Pasta wyszła bardzo smaczna, dla podkręcenia smaku dodałam szczyptę curry ale jeśli nie lubicie można z niej zrezygnować.
Skłądniki:
- szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
- 1 puszka groszku zielonegp
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki curry
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczk majeranku
Kaszę zmiksować razem z odsączonym groszkiem i czosnkiem. Dodać curry i majeranek oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli pasta jest zbyt sucha można dodać oliwę lub wodę, która pzoostała z gotowania kaszy. Przed podaniem koniecznie schłodzić.
Smacznego:)