Pasta z bazylią i suszonymi pomidorami
Kolejne wspomnienie smakowe, ale to już nie jest tak odległe. Codziennie jedliśmy podobną pastę w Toskanii na śniadanie, dzięki naszym organizatorkom (Justynce i Ani z lemon&lime). Smakuje wybornie, zwłaszcza na włoskiej ziemi. Choć w polskim wydaniu również niczego jej nie brakuje.
Składniki (orientacyjnie, w zależności na ilość serka dodanego):
- 1 serek naturalny typu twarogowego,
- garść świeżej bazylii,
- kilka suszonych pomidorów z oliwy,
- 1 łyżka jogurtu naturalnego,
- 1 łyżka śmietany 12% tł. (niekoniecznie),
- sól, pieprz.
Przygotowanie:
Pomidory i bazylię posiekać. Wymieszać wszystkie składniki, doprawić solą i pieprzem.
