Pasta jajeczna ze szpinakiem
Coś szybkiego do zrobienia i smacznego ..pasta jajeczna na kanapki idealna...Pasta jajeczna jest tematem Wypiekania na śniadanie..u mnie co prawda ze szpinakiem, bo nie miałam szparagów, a botwinka jeszcze ciut za mała..a miałam akurat szpinak zerwany u Mamy na działce,więc postanowiłam zrobić ze szpiankiem.Mam nadzieję, że wpis nada się do akcji.
- 3 ugotowane jajka
- 1/2 małego ząbka czosnku
- kilka listków szpinaku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżeczka oliwy
- 2 łyżeczki majonezu