Obiad na majówkę – makaron z domowym pesto, łososiem i pomidorkami cherry

Cześć,

Po dłuższej przerwie wracam z przepisami z majówkowego pichcenia. Zapraszam na makaron z domowym pesto, łososiem i pomidorkami cherry.

Zdjęcie - Obiad na majówkę – makaron z domowym pesto, łososiem i pomidorkami cherry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (na dwie porcje):

  • ok. 400 gram makaronu spaghetti,
  • garść pomidorków cherry,
  • parmezan lub inny twardy ser do posypania,
  • 100 gram wędzonego łososia.

Zdjęcie - Obiad na majówkę – makaron z domowym pesto, łososiem i pomidorkami cherry - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na pesto:

  • dwie garście liści szpinaku (około 30 średniej wielkości liści),
  • 3 łyżki orzechów włoskich,
  • 2 łyżki łuskanych pestek dyni,
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek.

Making-of:

  • Makaron gotujemy. W międzyczasie umyte liście szpinaku, orzechy, pestki dyni i oliwę miksujemy razem blenderem. Łososia kroimy na drobne kawałki a pomidorki na połówki.
  • Po odsączeniu makaronu, mieszamy go z pesto. Następnie dodajemy łososia i ponownie mieszamy.
  • Danie posypujemy utartym serem i dekorujemy pomidorkami.

Smacznego! :)
Gosia

Przepisy z tych kategorii

Mizeria inaczej

Mizeria inaczej

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Placki ziemniaczane po węgiersku (z gulaszem)

Placki ziemniaczane po węgiers…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Polpettone della nonna, czyli klops po włosku
1

Polpettone della nonna, czyli…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Makaron z brokułami w sosie serowo – śmietanowym
1

Makaron z brokułami w sosie se…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tarta z porem i pieczarkami

Tarta z porem i pieczarkami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Idealny torcik dyniowy z kremem waniliowym

Idealny torcik dyniowy z kreme…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Makaron z pesto ze szpinaku
1

Makaron z pesto ze szpinaku

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Spaghetti z marchewką i cukinią
2

Spaghetti z marchewką i cukini…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron w kremowym sosie z cukinią i kurczakiem
2

Makaron w kremowym sosie z cuk…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka z makaronem ryżowym
4

Sałatka z makaronem ryżowym

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron z szynką i groszkiem
1

Makaron z szynką i groszkiem

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Lazania z soczewicą
1

Lazania z soczewicą

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu