Naleśniki z twarożkiem truskawkowym i czekoladą

Z tęsknoty za latem kupiłam woreczek mrożonych truskawek. Połączenie tych czerwonych, słodkich owoców z kwaśnym serkiem stworzyło duet idealny do naleśników. Jeśli nadzienie wydaje się Wam mało słodkie dodajcie łyżeczkę miodu. Z przygotowanych naleśników wycięłam mniejsze koła, które przełożyłam różowym, truskawkowym farszem. Polane stopioną gorzką lub mleczną czekoladą wzbudzą zachwyt u domowników. Polecam wszystkim łasuchom kochającym naleśniki.
Składniki:
Ciasto naleśnikowe:

  • 1 szklanka mleka,
  • 1 szklanka wody,
  • 2 jaja,
  • 2 szklanki mąki,
  • szczypta proszku do pieczenia,
  • łyżeczka oleju,
  • 2 łyżeczki cukru

Twarożek truskawkowy:

  • 100 g sera białego chudego,
  • 10 mrożonych truskawek,
  • 2 łyżeczki cukru lub 1 łyżeczka miodu

Pozostałe składniki:

  • olej do smażenia,
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

Przygotowanie:
Do miski wbić jaja, dodać mleko, wodę, olej i dokładnie zmiksować. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Ponownie zmiksować. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Jeśli spód będzie delikatnie zrumieniony przewrócić na drugą stronę. Rozmrożone truskawki zblendować z serkiem i dosłodzić cukrem lub miodem. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Naleśniki z twarożkiem polać roztopioną czekoladą i zajadać ze smakiem.
Zdjęcie - Naleśniki z twarożkiem truskawkowym i czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Naleśniki z twarożkiem truskawkowym i czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Babka "Czarny las"

Babka "Czarny las"

aronia aronia
Wiem co jem

Mini tarty z bananem i kremem czekoladowym
1

Mini tarty z bananem i kremem…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Czekoladowo-miętowy tort bezowy

Czekoladowo-miętowy tort bezow…

aronia aronia
Wiem co jem

Lody domowe- czekoladowe

Lody domowe- czekoladowe

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Ciasto z malinami i mascarpone
1

Ciasto z malinami i mascarpone

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Szalona wyprawa C. i brownie. Z wiśniami i chałwą

Szalona wyprawa C. i brownie.…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z wiśniami i kruszonką

Ciasto z wiśniami i kruszonką

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Placuszki jogurtowe z jagodami
1

Placuszki jogurtowe z jagodami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tortilla
1

Tortilla

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Tarta z budyniem, malinami i borówkami

Tarta z budyniem, malinami i b…

Beti Beti
kruche babeczki

Tarta z nadzieniem jogurtowym
1

Tarta z nadzieniem jogurtowym

napiecyku napiecyku
napiecyku

Bajgle
1

Bajgle

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny