Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i szpinakiem

Zdjęcie - Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiTen przepis na pewno przypadnie do gustu, wszystkim fanom kuchni włoskiej. Smaki wszystkim znane, ale podane w bardzo oryginalny, smakowity sposób. Ugotowane muszle, faszeruję sosem szpinakowym z kawałkami kurczaka. Wszystko krótko zapiekam w sosie pomidorowym z dodatkiem mozzarelli. Smaczna potrawa na rodzinny obiad i na kameralne spotkanie z przyjaciółmi 🙂

Zdjęcie - Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

                                                                       Składniki
  • 30 muszli makaronowych
  • 2 filety kurczaka pokrojone w małą kostkę
  • 2 mniejsze cebule pokrojone w kostkę
  • 3 ząbki czosnku drobno starte
  • 5 kulek zamrożonego szpinaku
  • 500 – 600 g passaty pomidorowej
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku i majeranku
  • 8 plasterków sera mozzarella drobno pokrojonych
  • 100 ml. słodkiej śmietany ( opcjonalnie )
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
Muszle gotuję w solonej wodzie około 15 minut, odcedzam, przelewam zimną wodą i odstawiam. Na rozgrzany olej daję cebulę, kiedy cebula się zeszkli, dodaję kawałki kurczaka i czosnek. Wszystko smażę od czasu, kiedy mięso zmieni kolor a następnie duszę pod przykryciem około 15 minut. Dodaję szpinak i zioła, całość ponownie duszę około 15 minut. W razie potrzeby dolewam trochę wody. Muszle nadziewam kurczakiem i sosem szpinakowym Sos pomidorowy delikatnie poprawiam do smaku, opcjonalnie można dodać trochę słodkiej śmietany. Na dno naczynia do zapiekania wylewam sos pomidorowy, następnie układam muszle makaronowe. Całość zapiekam około 25 minut w temp.190 stopni. Kilka minut przed końcem pieczenia, na wierzch zapiekanki równomiernie rozkładam ser mozzarella. Od razu podaję. Smacznego 🙂

Zdjęcie - Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sznycel wołowy z cebulką

Sznycel wołowy z cebulką

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Warzywa pieczone z kurczakiem

Warzywa pieczone z kurczakiem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Polędwiczki wieprzowe z purée z marchwi i gruszki

Polędwiczki wieprzowe z purée…

food² food²
Food Square

Filety z kurczaka w panierce kokosowej
1

Filety z kurczaka w panierce k…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Indonezyjski smażony ryż z makrelą
1

Indonezyjski smażony ryż z mak…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Pulpety z dynią
1

Pulpety z dynią

Patrycja Patrycja
Simply Food

Przepisy z tych kategorii

Zupa chrzanowa
1

Zupa chrzanowa

Beti Beti
kruche babeczki

Chleb dyniowy – prosty przepis na domowe pieczywo
2

Chleb dyniowy – prosty przepis…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Ciasto na pierogi
2

Ciasto na pierogi

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Najłatwiejszy strudel jabłkowy

Najłatwiejszy strudel jabłkowy

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pulpety z dynią
1

Pulpety z dynią

Patrycja Patrycja
Simply Food

Zapiekanka makaronowa z warzywami - czyli nie marnujemy resztek
1

Zapiekanka makaronowa z warzyw…

Beti Beti
kruche babeczki