Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i szpinakiem

Zdjęcie - Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiTen przepis na pewno przypadnie do gustu, wszystkim fanom kuchni włoskiej. Smaki wszystkim znane, ale podane w bardzo oryginalny, smakowity sposób. Ugotowane muszle, faszeruję sosem szpinakowym z kawałkami kurczaka. Wszystko krótko zapiekam w sosie pomidorowym z dodatkiem mozzarelli. Smaczna potrawa na rodzinny obiad i na kameralne spotkanie z przyjaciółmi 🙂

Zdjęcie - Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

                                                                       Składniki
  • 30 muszli makaronowych
  • 2 filety kurczaka pokrojone w małą kostkę
  • 2 mniejsze cebule pokrojone w kostkę
  • 3 ząbki czosnku drobno starte
  • 5 kulek zamrożonego szpinaku
  • 500 – 600 g passaty pomidorowej
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku i majeranku
  • 8 plasterków sera mozzarella drobno pokrojonych
  • 100 ml. słodkiej śmietany ( opcjonalnie )
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
Muszle gotuję w solonej wodzie około 15 minut, odcedzam, przelewam zimną wodą i odstawiam. Na rozgrzany olej daję cebulę, kiedy cebula się zeszkli, dodaję kawałki kurczaka i czosnek. Wszystko smażę od czasu, kiedy mięso zmieni kolor a następnie duszę pod przykryciem około 15 minut. Dodaję szpinak i zioła, całość ponownie duszę około 15 minut. W razie potrzeby dolewam trochę wody. Muszle nadziewam kurczakiem i sosem szpinakowym Sos pomidorowy delikatnie poprawiam do smaku, opcjonalnie można dodać trochę słodkiej śmietany. Na dno naczynia do zapiekania wylewam sos pomidorowy, następnie układam muszle makaronowe. Całość zapiekam około 25 minut w temp.190 stopni. Kilka minut przed końcem pieczenia, na wierzch zapiekanki równomiernie rozkładam ser mozzarella. Od razu podaję. Smacznego 🙂

Zdjęcie - Muszle makaronowe zapiekane z kurczakiem i szpinakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z krewetkami i pomidor…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Spaghetti z bułką tartą i anchois

Spaghetti z bułką tartą i anch…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Sałatka z zupek chińskich i kurczaka

Sałatka z zupek chińskich i ku…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Spaghetti z szarpaną wieprzowiną

Spaghetti z szarpaną wieprzowi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z tortellini

Sałatka z tortellini

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
1

Makaron z tuńczykiem i suszony…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Spaghetti z szarpaną wieprzowiną

Spaghetti z szarpaną wieprzowi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Łosoś pieczony w jarzynach

Łosoś pieczony w jarzynach

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Łosoś wędzony w domu. Wędzarnia Nordic Ware!
1

Łosoś wędzony w domu. Wędzarni…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Kotleciki rybne z sosem krewetkowym

Kotleciki rybne z sosem krewet…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Domowe nuggetsy w chrupiącej panierce
2

Domowe nuggetsy w chrupiącej p…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ossobucco alla milanese - gicz cielęca duszona w warzywach
1

Ossobucco alla milanese - gicz…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit