Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem

Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Mus z awokado z wędzonym łososiem i koperkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 200 g awokado
  • 100 ml śmietany kremówki 36%
  • 100 g wędzonego łososia na zimno
  • 15 g świeżego koperku
  • 30 ml soku z cytryny
  • 15 ml oleju Kujawskiego z lnu tłoczonego na zimno
  • sól, pieprz do smaku
Przygotowanie

Dodaj posiekany koperek – pozostaw 2 gałązki do dekoracji. Całość zmiksuj za pomocą blendera na gładką masę.


Kremówkę ubij na sztywno ze szczyptą soli. Dodaj do awokado i delikatnie połącz ze sobą obie masy. Przełóż do miseczek lub kieliszków i wstaw do lodówki na 30 min. do schłodzenia.


Łososia pokrój w drobną kostkę. Ułóż po porcji na musie i skrop olejem Kujawskim z lnu tłoczonym na zimno. Udekoruj koperkiem.



Przepis pochodzi z osmykolorteczy.blog.pl

Przepisy z tych kategorii

Pierogi z burakiem, gorgonzolą  i włoskimi orzechami
1

Pierogi z burakiem, gorgonzolą…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Fasola pieczona z jabłkami, żurawiną i wędzonymi śliwkami
1

Fasola pieczona z jabłkami, żu…

food² food²
Food Square

Pasztet z czerwonej soczewicy z suszonymi pomidorami

Pasztet z czerwonej soczewicy…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Śledzie po japońsku z suszonymi pomidorami

Śledzie po japońsku z suszonym…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Gęsta zupa pieczarkowa z czerwonym ryżem
1

Gęsta zupa pieczarkowa z czerw…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Piernikowe tiramisu z powidłami śliwkowymi
3

Piernikowe tiramisu z powidłam…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Tapenada z czarnym czosnkiem na grzankach z jamón serrano
2

Tapenada z czarnym czosnkiem n…

food² food²
Food Square

Marchewkowe pieczywo chrupkie
1

Marchewkowe pieczywo chrupkie

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Odrywany chlebek ziołowo czosnkowy
1

Odrywany chlebek ziołowo czosn…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przekąska z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą
1

Przekąska z ciasta francuskieg…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Smażony śledź marynowany

Smażony śledź marynowany

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Camembert z czosnkiem i rozmarynem
1

Camembert z czosnkiem i rozmar…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu