Muffiny z kremem czekoladowym i śliwkami


Zdjęcie - Muffiny z kremem czekoladowym i śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Sezon na śliwki jeszcze chwilę i będzie się kończył, polecam wykorzystać je do muffinek. My zrobiłyśmy z kremem czekoladowym a'la nutella i śliwkami. Przepis na muffiny znalazłam tutaj (klik). Zamiast nutelli dałam krem czekoladowo - orzechowy i zmniejszyłam ilość cukru. Muffiny wyszły rewelacyjne, bardzo dobre, smakowały wszystkim. Polecam i miłego dnia życzę :-)

Składniki:

  • 400 g śliwek węgierek
  • 80 g masła
  • 3 kopiate łyżki kremu czekoladowego
  • 2 jajka L
  • 150 ml mleka
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 80 g cukru trzcinowego (można dać więcej)
  • 2 łyżki kakao


1. Masło roztopić na małym ogniu. Wyłączyć gaz, dodać krem rozmieszać z masłem. Następnie dodać mleko i jajka. Roztrzepać za pomocą rózgi, żeby składniki się połączyły.
2. Do miski dajemy suche składniki: przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy kakao i cukier, mieszamy.
3. Do suchych składników dajemy mokre, mieszamy. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i kroimy na drobniejsze kawałki. Dorzucamy do ciasta i mieszamy.
4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Papilotki napełniamy do wysokości 3/4 masą. Pieczemy około 20-25 minut. Do tzw. "suchego patyczka". Studzimy na kratce. Smacznego :-)

Zdjęcie - Muffiny z kremem czekoladowym i śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Muffiny z kremem czekoladowym i śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Muffiny z kremem czekoladowym i śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Muffiny z kremem czekoladowym i śliwkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Muffiny piernikowe z powidłami śliwkowymi
1

Muffiny piernikowe z powidłami…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Marcepanowo-czekoladowe babeczki z suszonymi śliwkami
1

Marcepanowo-czekoladowe babecz…

montka montka
cukierenka

Muffinki czekoladowo – śliwkowe
2

Muffinki czekoladowo – śliwkow…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Sasznie
1

Sasznie

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pudding chia z bananem i mango
1

Pudding chia z bananem i mango

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą
1

Gęsta pomidorowa z pesto i moz…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Ciasto z czekoladą i migdałami, pieczone na małej foremce
1

Ciasto z czekoladą i migdałami…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tarta z kremem mascarpone i malinami
2

Tarta z kremem mascarpone i ma…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”
1

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik na zimno z białą czekoladą i borówkami
1

Sernik na zimno z białą czekol…

food² food²
Food Square

Gęsty sos czekoladowy bez cukru
1

Gęsty sos czekoladowy bez cukr…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Murzynek z wiśniami
2

Murzynek z wiśniami

napiecyku napiecyku
napiecyku