Miniserniczki koktajlowe skąpane w czekoladzie

 

Zdjęcie - Mini serniczki koktajlowe skąpane w czekoladzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Fantastyczne serniczki, które idealnie sprawdzają się na przyjęciu. Malutkie kwadraciki,niesamowicie lekkie i do tego skąpane w czekoladzie. Czyż można chcieć coś więcej? Przyznam, że jest to jedno z moich ulubionych ciast i sądzę, że Wam również zasmakuje.

Składniki:

    Ciasto na spód
  • 1 jajko
  • 2 szklanki mąki
  • 50g margaryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżki śmietany
  • Masa serowa
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki oleju
  • 1 kg twarogu na sernik
  • 5 żółtek
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 op. budyniu śmietankowego
  • 1/2 litra mleka
  • Wierzch czekoladowy
  • 200g czekolady mlecznej
  • 100g białej czekolady

Sposób przygotowania:

Zdjęcie - Mini serniczki koktajlowe skąpane w czekoladzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto na spód

1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

2. Zagnieść ciasto.

3. Wyłożyć równomiernie na spód blaszki do pieczenia.

Masa serowa

1. Wszystkie składniki (oprócz mleka) miksujemy dokładnie robotem, około 5minut.

2. Na koniec wlać mleko i raz jeszcze dokładnie zmiksować.

3. Masę serową wylać na spód ciasta.

Sernik

1. Piecz 45minut w temperaturze 175°C (347°F). Po tym czasie wyłącz piekarnik, i pozostaw w nim sernik do całkowitego wystygnięcia. Dzięki temu Twój sernik nie popęka.

Wierzch czekoladowy

1. Rozpuść czekoladę mleczną w kąpieli wodnej.

2. Pokrój sernik na kwadraciki o wielkości 3x3cm.

3. Zanurz każdy kwadracik w płynnej czekoladzie. Odłóż, aby czekolada stężała.

4. Rozpuść białą czekoladę i z pomocą łyżeczki zrób worki. Możesz też przełożyć czekoladę do rękawa cukierniczego.Zdjęcie - Mini serniczki koktajlowe skąpane w czekoladzie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ilość porcji: x 40 Czas przygotowania: 75min

Przepisy z tych kategorii

Hawajskie ciasto marchewkowe
1

Hawajskie ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bagietki zapiekane z masą jajeczną i boczkiem
2

Bagietki zapiekane z masą jaje…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Delikatna mielonka z kurczaka i szynki
1

Delikatna mielonka z kurczaka…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Rogaliki Kifli

Rogaliki Kifli

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Batony owsiane wg Nigelli

Batony owsiane wg Nigelli

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Domowe Twixy bez cukru
1

Domowe Twixy bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Przepisy z tych kategorii

Ciasto kruche z masą budyniową i owocami
1

Ciasto kruche z masą budyniową…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami - Jak zrobić
2

Kruche ciasto z budyniem i tru…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Bananowa krówka – bez pieczenia
1

Bananowa krówka – bez pieczeni…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Fit Maxi King
1

Fit Maxi King

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Frittata ze szparagami
1

Frittata ze szparagami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Domowe ptasie mleczko + film
2

Domowe ptasie mleczko + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania