Malinowy sernik na zimno

Łatwy w wykonaniu, szybki i pyszny letni deser. Można zrobić go oczywiście ze wszystkimi innymi owocami, np. z jagodami, truskawkami czy poziomkami.

Składniki:

500 g serka do wypieków

200 ml śmietany kremówki

1 opakowanie śmietan-fixu

2 łyżki cukru pudru

2 opakowania galaretki malinowej

250 g świeżych malin

biszkopty

czekolada do posypania

Galaretkę rozpuść w 700 ml gorącej wody i odstaw do stężenia.

Śmietanę ubij na sztywno ze śmietan-fixem i cukrem pudrem. Zmiksuj ser, następnie wymieszaj ser ze śmietaną. Dolej tężejącą galaretkę i wszystko razem wymieszaj lub zmiksuj.

Dno niewielkiej tortownicy wyłóż biszkoptami (możesz je pokruszyć). Wylej tężejącą masę. Kiedy będzie już bardzo gęsta, wrzuć opłukane wcześniej maliny i odstaw do zastygnięcia.

Przed podaniem posyp startą czekoladą.

Zdjęcie - Malinowy sernik na zimno - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy