Makaron z szynką i groszkiem

Szynka i groszek to bardzo smaczne połączenie, które pokazywałam już przy okazji przepisu na zapiekankę z szynką, groszkiem i sosem serowym – klik. Dzisiaj pokażę przepis na ekspresowy makaron, który możecie przygotować na obiad lub kolację, myślę, że polubią go też dzieciaki :). W tym przepisie można wykorzystać każdy rodzaj szynki, dobrze sprawdzi się szynka suszona jak prosciutto, ale jeśli wolicie delikatniejsze smaki użyjcie na przykład zwykłej konserwowej.


Zdjęcie - Makaron z szynką i groszkiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiPRZEPIS NA MAKRON Z SZYNKĄ I GROSZKIEM

(2 porcje)


Składniki :

200 g makaronu kokardki

100 g szynki

70 g mrożonego zielonego groszku

1 ząbek czosnku

1 łyżka oliwy

100 ml śmietanki kremówki

sól, pieprz

parmezan lub grana padano


Jak zrobić makaron z szynka i groszkiem :

Makaron ugotować według informacji na opakowaniu. Szynkę pokroić na mniejsze kawałki. Groszek wrzucić do miseczki i zalać wrzątkiem, odstawić na 5 minut, następnie odcedzić. Czosnek obrać i pokroić w cienkie plastry. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek, smażyć przez 1 minutę, dodać szynkę, smażyć kolejną minutę na niezbyt dużym ogniu. Wrzucić groszek, zalać śmietanką, dodać odrobinę soli i pieprzu. Gotować na małym ogniu przez 2-3 minuty. Wrzucić makaron, wymieszać. Nakładać na talerze i posypać startym serem.


Jeśli wypróbowałeś ten przepis, podziel się opinią!

Przepisy z tych kategorii

Kasza pęczak z pieczarkami, szpinakiem i miso

Kasza pęczak z pieczarkami, sz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Filety drobiowe w panierce z orzechów włoskich
1

Filety drobiowe w panierce z o…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sałatka z makaronem chińskim i brokułami
1

Sałatka z makaronem chińskim i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Racuszki na kefirze z jabłkiem i bananem
1

Racuszki na kefirze z jabłkiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Placki z gotowanych ziemniaków i cebulki
2

Placki z gotowanych ziemniaków…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Czosndogi
1

Czosndogi

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Makaron w kremowym sosie z cukinią i kurczakiem
2

Makaron w kremowym sosie z cuk…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sałatka z makaronem ryżowym
4

Sałatka z makaronem ryżowym

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Lazania z soczewicą
1

Lazania z soczewicą

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Męskie gotowanie w cieniu Benbulbena: Makaron nerelli z małżami cockles i pomidorami
1

Męskie gotowanie w cieniu Benb…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Makaron z burratą i prosciutto
2

Makaron z burratą i prosciutto

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Zapiekanka makaronowa ze szparagami i suszonym pomidorem w sosie curry
1

Zapiekanka makaronowa ze szpar…

Beti Beti
kruche babeczki