Makaron z kurczakiem w sosie tariyaki
Smaczne szybkie danie makaronowe. Kawałki kurczaka , plasterki cukinii , odrobina marchewki. Wszystko w smacznym sosie śmietanowym z odrobina sosu tariyaki .
Makaron z kurczakiem w sosie tariyaki
składniki:
1/2 opakowania makaronu
2 ząbki czosnku
1 marchewka
1 cukinia
sos tariyaki
sól
masło klarowane
2 piersi z kurczaka
1 szklanka śmietany 30 %
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy wodą . Piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy olejem z wyciśniętym czosnkiem i solą . Odstawiamy do lodówki. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Cukinię kroimy w plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło podsmażamy kruczka , dodajemy startą marchewkę. Smażymy. Dodajemy plasterki cukinii. Smażymy chwilę. Zalewamy śmietaną . Zagotowujemy. Doprawiamy sola i sosem tariyaki. Dodajemy makaron. Wszystko razem zagotowujemy. Podajemy.
