Lukrowane pierniczki z czekoladą

Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 450 g mąki pszennej
  • 125 ml oleju Kujawski 3 ziarna
  • 125 ml płynnego miodu
  • 100 g ciemnej czekolady
  • 35 g kwaśnej śmietany 18%
  • 30 g cukru
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • lukier:
  • 150 g cukru pudru
  • 1 białko
  • ½ łyżeczki soku z cytryny
Przygotowanie

Czekoladę drobno siekamy.Wszystkie składniki ciasta siekamy lub rozdrabniamy za pomocą malaksera.

Lekko schładzamy, ale nie jest to niezbędne.

Na oprószonej mąką stolnicy wałkujemy ciasto i wykrawamy foremką pierniczki.

Pieczemy w temp. 180ºC około 10-12 minut.

Studzimy.

Białko mieszamy na niskich obrotach miksera z cukrem pudrem i sokiem z cytryny około 10 minut. 

Dekorujemy wystudzone pierniczki.



Liczba porcji: ok. 60 sztuk

Czas przygotowania: 1 godzina 

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym
1

Ciasteczka owsiane z masłem or…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Serowe ciasteczka z powidłami i orzechami
2

Serowe ciasteczka z powidłami…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Mini-szarlotki z korzenną nutą
1

Mini-szarlotki z korzenną nutą

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Drożdżówki z jabłkami
1

Drożdżówki z jabłkami

Beti Beti
kruche babeczki

Muffinki z cukierkami czekoladowymi

Muffinki z cukierkami czekolad…

kasiac kasiac
Pokrojone i doprawione

Ciasteczka z żurawiną
2

Ciasteczka z żurawiną

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Miękkie pierniczki
1

Miękkie pierniczki

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Linzer Augen - świąteczne ciasteczka z Linzu
2

Linzer Augen - świąteczne cias…

food² food²
Food Square

Pierniczki świąteczne – miękkie i pyszne
1

Pierniczki świąteczne – miękki…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasteczka orzeszki z kremem z białej czekolady z migdałami

Ciasteczka orzeszki z kremem z…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Trufle piernikowe  II

Trufle piernikowe II

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Nugat z pistacjami, żurawiną i migdałami

Nugat z pistacjami, żurawiną i…

food² food²
Food Square