Lukrowane pierniczki z czekoladą

Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Lukrowane pierniczki z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 450 g mąki pszennej
  • 125 ml oleju Kujawski 3 ziarna
  • 125 ml płynnego miodu
  • 100 g ciemnej czekolady
  • 35 g kwaśnej śmietany 18%
  • 30 g cukru
  • 2 łyżki przyprawy do piernika
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • lukier:
  • 150 g cukru pudru
  • 1 białko
  • ½ łyżeczki soku z cytryny
Przygotowanie

Czekoladę drobno siekamy.Wszystkie składniki ciasta siekamy lub rozdrabniamy za pomocą malaksera.

Lekko schładzamy, ale nie jest to niezbędne.

Na oprószonej mąką stolnicy wałkujemy ciasto i wykrawamy foremką pierniczki.

Pieczemy w temp. 180ºC około 10-12 minut.

Studzimy.

Białko mieszamy na niskich obrotach miksera z cukrem pudrem i sokiem z cytryny około 10 minut. 

Dekorujemy wystudzone pierniczki.



Liczba porcji: ok. 60 sztuk

Czas przygotowania: 1 godzina 

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym
1

Ciasteczka owsiane z masłem or…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Serowe ciasteczka z powidłami i orzechami
2

Serowe ciasteczka z powidłami…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto marchewkowe
1

Ciasto marchewkowe

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Łatwe ciasto ucierane z jabłkami
4

Łatwe ciasto ucierane z jabłka…

kasiac kasiac
Pokrojone i doprawione

Maślane ciasto ucierane z jabłkami
2

Maślane ciasto ucierane z jabł…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Drożdżówki maślane zwijane w kwiat

Drożdżówki maślane zwijane w k…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Mini-szarlotki z korzenną nutą
1

Mini-szarlotki z korzenną nutą

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Łatwy chleb na drożdżach
1

Łatwy chleb na drożdżach

napiecyku napiecyku
napiecyku

Chlebek czosnkowy
2

Chlebek czosnkowy

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto ucierane z jabłkami i kruszonką
3

Ciasto ucierane z jabłkami i k…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Ciasto dyniowe z żurawiną
2

Ciasto dyniowe z żurawiną

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Maślane bułki do burgerów
2

Maślane bułki do burgerów

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty