Lody/ sorbet truskawkowy z tymiankiem

Sezon na truskawki za chwilę się zacznie. Nie ma nic prostszego, tylko puree z owoców, woda i cukier. Czyli lód owocowy, deser lekki i aromatyczny. jest orzeźwiający z czystym sumieniem polecam osobom na diecie.
Zdjęcie - lody/ sorbet truskawkowy z tymiankiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Składniki

  • 70 dag truskawek
  • 3-4 łyżki miodu
  • 5 dag cukru brązowego
  • gałązki świeżego tymianku
  • sok 1/2 cytryny Zdjęcie - lody/ sorbet truskawkowy z tymiankiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Wykonanie Umyć i osączyć truskawki. Oderwać ogonki.
Zdjęcie - lody/ sorbet truskawkowy z tymiankiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zagotować cukier w 3 łyżkach wody. Do malaksera włożyć truskawki,ciepły syrop, miód, sok z cytryny, listki tymianku Mieszać do uzyskania konsystencji puree. Jeśli pestki przeszkadzają można przecedzić przez sito.
Zdjęcie - lody/ sorbet truskawkowy z tymiankiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Całość wlać do dużego płaskiego pojemnika i wstawić do zamrażalki na około 15 minut.
Zdjęcie - lody/ sorbet truskawkowy z tymiankiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dokładnie wymieszać i ponownie wstawić do zamrażalki. Powtórzyć tę czynność kilka razy aż sorbet się zetnie
Zdjęcie - lody/ sorbet truskawkowy z tymiankiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami LODOVO, ZDROVO, DOMOVO!

Kategorie przepisów

Podobne przepisy