Kotleciki z indyka z kaszą jaglaną i jarmużem

Zdjęcie - Kotleciki z indyka z kaszą jaglaną i jarmużem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Kotleciki z mięsa indyczego z dodatkiem kaszy jaglanej i jarmużu to idealna propozycja dla tych, którzy szukają urozmaicenia w kuchni. Zwykłe kotlety mielone to nuda, ale z zieloną niespodzianką mają nie tylko więcej wartości odżywczych, ale i cieszą oko. Dodatek kaszy jaglanej dodaje im niezwykłej delikatności.
Warto na śniadanie ugotować więcej kaszy, a restę spożytkować do przygotowania obiadu.

Składniki:
Zdjęcie - Kotleciki z indyka z kaszą jaglaną i jarmużem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

250 g mięsa mielonego z udźca indyka
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
1 szklanka liści jarmużu
1 jajko
sól, pieprz
bułka tarta do obtoczenia
tłuszcz do smażenia

Przygotowanie:
  • kaszę jaglaną ugotować wg przepisu z bloga
  • jarmuż pozbawić grubego nerwu liściowgo i zblanszować we wrzątku przez kilka minut. Ocedzić, ostudzić i drobno posiekać
  • zmielone mięso z indyka wymieszać z kaszą jaglaną, rozdrobnionym jarmużem, jajkiem, solą i pieprzem
  • formować owlane kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu po kilka minut z obydwu stron do zrumienienia. Wersja dietetyczna to upieczenie kotlecików w piekarniku. Ułóż kotleciki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj olejem. Piecz w 180* C 20-25 minut
SMACZNEGO !

Zdjęcie - Kotleciki z indyka z kaszą jaglaną i jarmużem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami
2

Polędwiczki wieprzowe z suszon…

Beti Beti
kruche babeczki

Kiełbasa smażona z cebulą w sosie pomidorowym
1

Kiełbasa smażona z cebulą w so…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z ros…

Beti Beti
kruche babeczki

Kurczak słodko – kwaśny z mango
2

Kurczak słodko – kwaśny z mang…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kaczka z purée z kalafiora i kaszą bulgur
1

Kaczka z purée z kalafiora i k…

food² food²
Food Square

Kotlety mielone z papryką i natką pietruszki
2

Kotlety mielone z papryką i na…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Bakłażany pieczone z soczewicą i pomidorami

Bakłażany pieczone z soczewicą…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Ciasteczka orzechowe - zdrowe, pyszne i proste w przygotowaniu

Ciasteczka orzechowe - zdrowe,…

Beti Beti
kruche babeczki

Konfitura z dzikiej róży

Konfitura z dzikiej róży

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Makaron z białą kiełbasą, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1

Makaron z białą kiełbasą, szpi…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Zupa pomidorowo-dyniowa

Zupa pomidorowo-dyniowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Budyń jaglany z dynią  i pomarańczą

Budyń jaglany z dynią i pomar…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj