Koktajle oczyszczające z buraczkiem i pestkami granatu
Koktajl z burakiem to solidna porcja witamin i soli mineralnych - prawdziwa bomba witaminowa.
Właściwości buraków pozwalają nam oczyścić organizm z toksyn, a także korzystnie wpływają na zdrowie jelita grubowego i wątroby, ponieważ ułatwiają eliminację metali ciężkich.
Zwalczają wolne rodniki, wspomagają walkę z anemią. Burak posiada silne właściwości odkwaszające, zatem łagodzi problemy trawienne związane z nadkwasotą i zgagą.
Dodatek pestek granatu czyni z koktajlu prawdziwy dopalacz. Granat ma wielką moc, to owoc z najwyższym potencjałem antyoksydacyjnym. Ponadto świetnie spala tłuszcz i usprawnia krążenie krwi.
Buraczek to 38 kcal w 100 g, dlatego posiada także właściwości odchudzające.
Przypadkowo połączyłam w koktajlu żurawinę z burakiem i pestkami granatu, a ponieważ smakuje wyjątkowo dzielę się przepisem. Żurawina i pestki granatu niewlują ziemisty posmak surowego buraka. To uwaga dla tych którym burak nie posmakował w wydaniu koktajlowym.
Pij buraka w różnych konfiguracjach smakowych, a dopływ sił witalnych poczujesz prawie natychmiast!
UWAGA ! burak nie jest polecany w diecie chorych na cukrzycę.
Składniki na kotajl nr. I:
1 burak
1 banan
3/4 szklanki żurawiny
1/3 szklanki pestek z granatu
200-250 ml wody mineralnej
1 cm imbiru
1 łyżeczka np. oleju kokosowego
1 plasterek mrożonej cytryny/opcjonalnie
Składniki na koktajl nr. II:
1 burak
1 gruszka/jabłko
1 banan
1/2 szklanki pestek z granatu
1 cm imbiru
200-250 ml wody mineralnej
1 łyżeczka tłuszczu
1 plasterek mrożonej cytryny - opcjonalnie
Wykonanie:
- warzywa i owoce obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Owoc granatu przekroić na ćwiartki i wybrać palcami pestki odginając białe błonki
- wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i zmiksować do pożądanej konsystencji
- wypij na zdrowie zaraz po przygotowaniu!