Koktajl truskawkowo-borówkowy na mleku kokosowym
Pyszny miks truskawek i borówek amerykańskich, tym razem nie na maślance ani kefirze, ale na mleku kokosowym, którego smak świetnie komponuje się z owocami jagodowymi. Pyszota :)
KOKTAJL TRUSKAWKOWO-BORÓWKOWY NA MLEKU KOKOSOWYM
(2 porcje)
- 150g truskawek,
- 100g borówek amerykańskich,
- 250ml zimnego mleka kokosowego,
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego (opcjonalnie)
Owoce umyć, z truskawek usunąć szypułki. Umieścić w kielichu blendera, zalać mlekiem kokosowym i zmiksować. Ewentualnie dosłodzić do smaku i ponownie zmiksować. Podawać od razu.