Klasyczne zapiekanki z lat 90-tych
Pamiętacie jeszcze takie klasyczne zapiekanki z lat 90-tych? No to zrobiliśmy je w lepszej
wersji! Zapiszcie sobie przepis, bo jest bardzo prosty! Takie zapiekanki kocha każdy ❤️
Do przepisu wykorzystaliśmy olej Kujawski z ziołami “Papryka ostra, bazylia, pomidor”, który
dzięki swoim ziołom świetnie podkręca smak farszu. Kujawski z ziołami ma wiele wariantów,
dzięki czemu każdy znajdzie swój smak!
Idealnie nadają się do smażenia, czy do sałatek lub jako baza do dressingów!
Składniki na klasyczne zapiekanki z lat 90-tych:
- 🤌500 g pieczarek,
- 🤌2 bagietki,
- 🤌2 cebule,
- 🤌olej Kujawski z ziołami “Papryka ostra, bazylia, pomidor”
- 🤌200 g serka śmietankowego,
- 🤌200 g tartego sera (mimolette i mozzarella),
- 🤌sól i pieprz,
- 🤌szczypiorek
Jak zrobić klasyczne zapiekanki z lat 90-tych?
👉cebulę siekamy w kostkę,
👉pieczarki kroimy na pół i w plasterki,
👉na patelni rozgrzewamy olej Kujawski z ziołami “Papryka ostra, bazylia, pomidor” i
podsmażamy cebulę
👉do zeszklonej cebuli dodajemy pieczarki, płaską łyżeczkę soli i łyżeczkę pieprzu smażymy aż z pieczarek odparuje wodą,
👉zmniejszamy gaz na minimum, dodajemy serek i mieszamy,
👉wyłączamy gaz, dodajemy połowę tartego sera i mieszamy,
👉bagietki rozkrajamy i przekładamy na blachę – wykładamy farsz, posypujemy resztą sera i
pieczemy w temperaturze 200 stopni C przez 15 minut,
👉podajemy z ketchupem i szczypiorkiem.
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: 30 min
Stopień trudności: prosty przepis
