Halloween na obiad, czyli nowa odsłona ziemniaczanego purée...

Na rodzinę zawsze można liczyć. Córkę oburzyłam wykorzystaniem zaledwie jednej oliwki, podczas, gdy konieczny był zakup całego słoika (jakby konsumpcja jego zawartości to był jakikolwiek problem). Małżonek podsumował "o, skorupiak". A miał być pająk, rasowy pająk z horroru, a przynajmniej z Harrego Pottera. Może jednak oliwki to nie najlepszy materiał do straszenia dzieci... Pomarudzili, pomarudzili i zjedli i pająka vel skorupiaka i pyszne purée i potem nikt już nie pamiętał o strasznie strasznej dekoracji.

Zdjęcie - halloween na obiad, czyli nowa odsłona ziemniaczanego purée... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Purée ziemniaczane

  • 3 duże ziemniaki,
  • 1 duży batat,
  • 100 g boczku wędzonego,
  • 100 g żółtego sera,
  • 3 łyżki masła,
  • 100 ml słodkiej śmietanki,
  • sól, pieprz

Ziemniaki i batata obierz, pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie. Odlej. Garnek z powrotem ustaw na małym ogniu i gdy ziemniaki odparowują utłucz je. Dodaj masło, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i przełóż do naczynia do zapiekania. Boczek pokrój w paseczki i wysmaż na suchej patelni. Ser zetrzyj na dużych oczkach tarki i rozsyp na powierzchni purée. Na serze rozsyp boczek. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na tyle, by ser się stopił. Polej śmietanką i podawaj.

Zdjęcie - halloween na obiad, czyli nowa odsłona ziemniaczanego purée... - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kurczak po chińsku z mango i  papryką

Kurczak po chińsku z mango i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Potrawka z kurczakiem i pieczarkami
1

Potrawka z kurczakiem i piecza…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pierś kaczki w sosie winnym

Pierś kaczki w sosie winnym

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Racuchy z gruszkami
1

Racuchy z gruszkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Delikatny makaron z sosem serowym
12

Delikatny makaron z sosem sero…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Czekoladowe placuszki owsiane
1

Czekoladowe placuszki owsiane

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Spaghetti po włosku z owocami morza

Spaghetti po włosku z owocami…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

Dyniowe ciasteczka z czekoladą

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Aloo gobi - kalafior smażony z ziemniakami

Aloo gobi - kalafior smażony z…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kurczak z jabłkiem w sosie śmietanowo - kurkumowym
4

Kurczak z jabłkiem w sosie śmi…

Beti Beti
kruche babeczki