Fasolka szparagowa z pomidorami i makaronem grzybowym

Fasolka szparagowa z pomidorami i makaronem grzybowym

                           Kolejny obiadek na szybko, bo jest gorąco i lekkie obiadki są na czasie. Tym razem ugotowałam żółtą fasolkę, a na patelni wraz z oliwą i czosnkiem podsmażyłam pomidorki. Do pomidorów wrzuciłam fasolkę i podałam z ugotowanym makaronem grzybowym (który dostałam jakiś czas temu w prezencie prosto z Włoch). Pyszne wyszło, mniam:)

Zdjęcie - Fasolka szparagowa z pomidorami i makaronem grzybowym  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (ilość podaję "na oko", zależy od apetytu):

*ok. 500g fasolki szparagowej

*2 średnie pomidory

*ząbek czosnku

*oliwa do smażenia

*makaron grzybowy

*sól, pieprz do smaku

 

Wykonanie:

Ugotować fasolkę szparagową. Na patelni, na rozgrzanej oliwie podsmażyć czosnek, dodać wcześniej sparzone i obrane ze skórki pokrojone pomidory. Do nich dodać następnie fasolkę, doprawić solą i pieprzem. Makaron ugotować. Podawać z fasolką i pomidorami.
Smacznego:)

Zdjęcie - Fasolka szparagowa z pomidorami i makaronem grzybowym  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów