Dietetyczne gofry gryczane bezglutenowe
Ciasto:
szklanka mąki gryczanej
jajo
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
szklanka wody
Ubić pianę z jajka. Do mąki dodać wodę, proszek i szczyptę soli. Do ciasta dodawać po łyżce pianę z białka. Piec w gofrownicy bez tłuszczu.