Ciasto z truskawkami i kruszonką

Zdjęcie - Ciasto z truskawkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
To ciasto to taka klasyka wśród ciast z owocami - idealnie kruche ciasto, budyniowa pianka, soczyste truskawki i chrupiąca kruszonka... Czy może być coś lepszego, od kawałka takiego ciacha w słoneczny dzień? :)

Ciasto:

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 250 g masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 5 żółtek

Z podanych składników zagniatamy ciasto i chłodzimy co najmniej godzinę w lodówce. Po tym czasie przekładamy je do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia (23x33 cm) i zapiekamy na złoty kolor, ok 15-20 minut w 180 st. C

Pianka:

  • 5 białek
  • 1 szklanka cukru
  • 2 budynie waniliowe
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 kg truskawek
  • szczypta soli

Białka ubijamy z solą na sztywno, dodajemy partiami cukier i dalej ubijamy aż piana będzie gęsta i lśniąca. Następnie wsypujemy proszek budyniowe i olej i mieszamy całość ostrożnie. Wykładamy na podpieczony spód, a na piankę rozkładamy równomiernie osuszone i umyte truskawki

Kruszonka:

  • 100 g masła
  • 100 g. cukru
  • 200 g mąki

Wszystkie składniki zmiksować ze sobą, posypać nimi truskawki i piec ok 35 minut w 170 st. C


Zdjęcie - Ciasto z truskawkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z truskawkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z truskawkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto z truskawkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z truskawkami i kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką
4

Ciasto na maślance z truskawka…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Truskawki na kruchym cieście
1

Truskawki na kruchym cieście

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciasto ucierane z mascarpone

Ciasto ucierane z mascarpone

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tarta kokosowa z truskawkami

Tarta kokosowa z truskawkami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Jogurtowy sernik truskawkowy na zimno z musem mango
1

Jogurtowy sernik truskawkowy n…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Ciasto izaura z truskawkami

Ciasto izaura z truskawkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik truskawkowy
2

Sernik truskawkowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto truskawkowe z bezami bez pieczenia + film - Smakowite Dania

Ciasto truskawkowe z bezami be…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Puszyste ciasto z truskawkami
1

Puszyste ciasto z truskawkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kruche ciasto z truskawkami i budyniową pianką
1

Kruche ciasto z truskawkami i…

Beti Beti
kruche babeczki

Truskawkowe ptasie mleczko

Truskawkowe ptasie mleczko

food² food²
Food Square