Ciasto z malinami i mleczną pianką cytrynową

Zdjęcie - Ciasto z malinami i mleczną pianką cytrynową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 80
  • Czas przygotowania: 20minuty
  • Czas gotowania: 60minuty

Kruche ciasto z malinami w sezonie musi się pojawić. U mnie dzisiaj dodatkowa atrakcja w postaci mlecznej pianki o wyrazistym cytrynowym smaku. Wierzch posypałam kruszonką i wiórkami kokosowymi. Pomimo mleka skondensowanego ciasto nie jest za słodkie.

Składniki Instrukcje

Zimne masło posiekać z cukrem i przesianą mąką z proszkiem do pieczenia. Gdy powstanie kruszonką odjąć 1 sporą garść a do reszty dodać żółtka i wyrobić gładkie ciasto. Foremkę o wymiarach 32/36 cm wysmarować masłem i przełożyć do niej równo rozwałkowane ciasto. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i lekko podpiec (ok. 15 min).

Białka ubić na sztywno, pod koniec stopniowo dodawać mleko skondensowane cały czas ubijając, aż masa będzie lśniąca i zacznie lekko gęstnieć. Na koniec dodać sok i skórkę z cytryny. Wymieszać.

Na lekko przestudzonym cieście ułożyć maliny, następnie wylać masę mleczną. Przykryć kruszonką i posypać wiórkami kokosowymi. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 40 min w 180 st.

Smacznego:)

Zdjęcie - Ciasto z malinami i mleczną pianką cytrynową - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto na mleku słodzonym zagęszczonym
4

Ciasto na mleku słodzonym zagę…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Eklerki
1

Eklerki

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Super proste placuszki

Super proste placuszki

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Babeczki jabłkowe z migdałami i cynamonem

Babeczki jabłkowe z migdałami…

Beti Beti
kruche babeczki

Karpatka z kremem budyniowym
2

Karpatka z kremem budyniowym

KuchniaWeDwoje KuchniaWeDwoje
Kuchnia We Dwoje

Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki z mascarpone i malinami
1

Naleśniki z mascarpone i malin…

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Ciasto czekoladowe z kremem i warstwą malinową

Ciasto czekoladowe z kremem i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Owsiane muffiny z malinami
1

Owsiane muffiny z malinami

Rusty fork Rusty fork
Rusty fork

Tarta gruszkowa z musem owocowym
1

Tarta gruszkowa z musem owocow…

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Dżem z melona i malin

Dżem z melona i malin

figmara figmara
figowe smaki

Tort bezowy z kremem czekoladowym
2

Tort bezowy z kremem czekolado…

ilovebake ilovebake
I Love Bake