Ciasto śliwkowe z truflami i orzechami

Plum cake with truffles and walnuts
Zdjęcie - Ciasto śliwkowe z truflami i orzechami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto śliwkowe z truflami i orzechami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki. Ciasto:

5 jaj

5 łyżek mąki pszennej

5 łyżek cukru

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

skórka otarta z pomarańczy

Masa śliwkowo-truflowa:

30 dag masła

125 ml mleka

30 dag czekoladek truflowych

10 dag śliwek suszonych

2 łyżki spirytusu

Polewa:

1 tabliczka czekolady z orzechami

1 łyżka masła

50 ml kremówki

Wykonanie: Śliwki pokroić i zalać spirytusem. Jajka ubić z cukrem, dosypać mąkę z proszkiem i skórką pomarańczową, wymieszać. Ciasto przelać do formy 28cmx24cm. Piec w temp.160 stop. 25 minut.
Masa. Mleko zagotować i rozpuścić w nim trufle. Wystudzić. Utrzeć masło i połączyć z masą truflową i śliwkami osączonymi ze spirytusu.Jeżeli możemy to dodajmy spirytus do masy. Masę wyłożyć na upieczony biszkopt. Czekoladę z orzechami, łyżką masła i kremówką podgrzewać do utworzenia polewy.Ostudzić i polać nią ciasto.
Smacznej rozpusty z... jednym kawałkiem.

Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowe ze śliwkami w 10 minut
2

Ciasto czekoladowe ze śliwkami…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Pierniczki bezglutenowe (bez jajek, bez cukru)

Pierniczki bezglutenowe (bez j…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasto czekoladowe z kulkami kokosowymi
1

Ciasto czekoladowe z kulkami k…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Chleb bananowy

Chleb bananowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Pizza z powidłami śliwkowymi i kozim serem

Pizza z powidłami śliwkowymi i…

food² food²
Food Square

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną

Pierogi z mięsem i kaszą jęczm…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Rogaliki drożdżowe z białym makiem

Rogaliki drożdżowe z białym ma…

food² food²
Food Square

Orkiszowe galette  z jabłkami

Orkiszowe galette z jabłkami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Odrywany chleb pietruszkowo-czosnkowy

Odrywany chleb pietruszkowo-cz…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Sernik mango
1

Sernik mango

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Syrniki- twarogowe placuszki

Syrniki- twarogowe placuszki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka śledziowa z burakami i orzechami

Sałatka śledziowa z burakami i…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim