Ciasto na klasyczne naleśniki

Zdjęcie - Ciasto na klasyczne naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto na klasyczne naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto na klasyczne naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto na klasyczne naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto na klasyczne naleśniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 130 g mąki pszennej
  • 125 ml mleka
  • 125 ml wody
  • 6 łyżek oleju Kujawski z pierwszego toczenia
  • 2 jaja
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli
Przygotowanie

Wszystkie składniki, poza olejem, umieszczamy w malakserze i dokładnie miksujemy. Możemy również użyć ręcznego miksera. Ciasto odstawiamy do lodówki na minimum 30 min.


Patelnię do naleśników smarujemy olejem Kujawskim (najlepiej użyć do tego celu pędzla). Na rozgrzaną patelnię wylewamy 1 łyżkę wazową ciasta. Rozprowadzamy ciasto po patelni ruszając nią w powietrzu, a następnie smażymy ok. 2 min. z każdej strony.


Czynność powtarzamy z resztą ciasta. Gotowe naleśniki przekładamy na talerz, oddzielając je od siebie kawałkami ręcznika papierowego.



Przepis pochodzi z slodki-kompromis.pl

Kategorie przepisów

Podobne przepisy