Ciasto bez pieczenia podwójnie truskawkowe


Zdjęcie - Ciasto bez pieczenia podwójnie truskawkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry :-) Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, a nie macie pomysłu jakie zrobić na weekend, to polecam Wam moje :-) Spód to biszkopty, potem warstwa z jogurtu greckiego i galaretki truskawkowej, kolejna warstwa to zmiksowane truskawki ze śmietanką i na wierzchu galaretka. Ciasto wyszło pyszne, polecam i miłego weekendu Wam życzę :-)

Składniki:

  • 1 opakowanie podłużnych biszkoptów
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 400 g jogurtu greckiego
  • 500 ml śmietanki 30%
  • około 700 g truskawek
  • 4-5 łyżek cukru
  • 3 łyżki żelatyny


1. Jedną galaretkę rozpuszczamy w 350 ml wrzątku, studzimy.
2. Na spód blaszki o wymiarach 25x25 cm dajemy papier, boki owijamy folią spożywczą. Na przepierze układamy podłużne biszkopty.
3. Jak galaretka nam przestygnie i zacznie tężeć to miksujemy ją z jogurtem greckim. Przelewamy na biszkopty i wkładamy do lodówki.
4. Żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody. Truskawki miksujemy blenderem (odkładamy sobie kilkanaście na wierzch). Słodzimy wedle uznania.
5. Śmietankę ubijamy. żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Żeby ją zahartować, to dodajemy do niej 2-3 łyżki ubitej śmietany, mieszamy. Do ubitej śmietany dodajemy zmiksowane truskawki i żelatynę. Miksujemy do połączenia się składników.
6. Przelewamy na zastygniętą warstwę z jogurtem i galaretką. Wstawiamy do lodówki.
7. Drugą galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wody, odstawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia.
8. Jak warstwa truskawkowa nam zastygnie, układamy na niej połówki truskawek i zalewamy tężejącą galaretką. Zostawiamy na noc w lodówce :-) Smacznego :-)

Zdjęcie - Ciasto bez pieczenia podwójnie truskawkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto bez pieczenia podwójnie truskawkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto bez pieczenia podwójnie truskawkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto bez pieczenia podwójnie truskawkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Ciasto bez pieczenia podwójnie truskawkowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tort z truskawkami i bitą śmietaną
3

Tort z truskawkami i bitą śmie…

food² food²
Food Square

Truskawkowiec
2

Truskawkowiec

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Tort truskawkowy
3

Tort truskawkowy

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Jogurtowiec z truskawkami
3

Jogurtowiec z truskawkami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Tort śmietankowy z truskawkami i kokosem
2

Tort śmietankowy z truskawkami…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Marynowane ogórki w curry

Marynowane ogórki w curry

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki z budyniem i truskawkami
3

Naleśniki z budyniem i truskaw…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Torcik z masą śmietanową i truskawkami
1

Torcik z masą śmietanową i tru…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik na zimno bez cukru
1

Sernik na zimno bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami - Jak zrobić
2

Kruche ciasto z budyniem i tru…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasto oreo z truskawkami i czekoladą
2

Ciasto oreo z truskawkami i cz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik panna cotta z truskawkami
1

Sernik panna cotta z truskawka…

Kasia Kasia
Pełny talerz