Ciastka wielkanocne bez mąki, jajek i cukru

Bardzo proste ciasteczka dwuskładnikowe z mielonych migdałów i miodu. Migdały wystarczy zmielić na masę podobną do marcepanu, zlepić je naturalnym, płynnym miodem i baza do ciasteczek gotowa. Można wycinać ulubione kształty, ja przygotowałam wielkanocne jajeczka. Ciasteczka bardzo delikatne o subtelnym, marcepanowym smaku. Bardzo polecam dla maluchów, mogą być ozdobą wielkanocnego koszyczka Ostatni przedświąteczny wpis, chcę zakończyć życzeniami. Wszystkim fanom i czytelnikom bloga Napiecyku, życzę wszelkiej pomyślności i radości w życiu zawodowym i prywatnym. Niech te Święta będą przepełnione szczęściem i radością w gronie najbliższych. Korzystając z okazji, dziękuję za miłe maile, udostępnienia i komentarze

Małgosia.

Zdjęcie - Ciastka wielkanocne bez mąki, jajek i cukru - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki / 13 sztuk
  • 150 g migdałów w płatkach
  • 1, 5 – 2 łyżki płynnego miodu ( wielokwiatowy, rzepakowy, wrzosowy )
Migdały mielę do czasu, kiedy zaczynają zmieniać się w plastyczną masę. Najlepiej zrobić to za pomocą wysokoobrotowego urządzenia np. blendera z przystawką do rozdrabniania. Można również partiami mielić płatki migdałów w młynku do kawy. Do gotowej masy dodaję miód. Dodaję tyle miodu, ile zabierze masa ( u mnie 2 łyżki ). Masę rozciągam wałkiem, między dwoma warstwami folii spożywczej, na grubość około 5 mm. Radełkiem wycinałam kształt jajek i nacinałam ozdobne wzory. Blaszkę z wyposażenia piekarnika wykładam papierem do pieczenia. Na papierze układam ciasteczka. Piekę w temp. 170 stopni, do zrumienienia. W czasie pieczenia obserwujemy ciastka, ponieważ lubią się przypalać. Czas pieczenia to od 12 – 15 minut. Gotowe ciastka są miękkie, dlatego wyciągam je razem z blaszką i studzę. Takie ciasteczka, to świetna i zdrowa przekąska dla maluchów, oraz dodatek do kawy. Udanych wypieków

Zdjęcie - Ciastka wielkanocne bez mąki, jajek i cukru - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciastka wielkanocne bez mąki, jajek i cukru - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tartaletki orkiszowe z rabarbarem

Tartaletki orkiszowe z rabarba…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Muffiny bananowe- zawsze się udają

Muffiny bananowe- zawsze się u…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Bezy czekoladowe z borówkami

Bezy czekoladowe z borówkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Odrywane drożdżówki z budyniem i borówkami

Odrywane drożdżówki z budyniem…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Ciasteczka Czesławki
1

Ciasteczka Czesławki

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Mini serniczki limonkowe z bezą włoską

Mini serniczki limonkowe z bez…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Kruche ciasto z dżemem jagodowym
1

Kruche ciasto z dżemem jagodow…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Orkiszowe ciasto z orzechami i jabłkami
1

Orkiszowe ciasto z orzechami i…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Gruszki z chrupiącą kołderką
1

Gruszki z chrupiącą kołderką

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Babka cafe latte
2

Babka cafe latte

Beti Beti
kruche babeczki

Muffinki z  toffi

Muffinki z toffi

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Łatwa szarlotka z malinami

Łatwa szarlotka z malinami

Dzi Dzi
karmelowy