Ciasteczka fistaszkowe z otrębami na białkach



Zdjęcie - Ciasteczka fistaszkowe z otrębami na białkach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
„Nie tylko zdrowe ale również pyszne ciasteczka fistaszkowe ze znacznym dodatkiem otrąb owsianych, głównie w celu ich odchudzenia, bo wiadomo orzeszki ziemne do niskokalorycznych nie należą. Wybrałam wersję light czyli nieprażone bez soli. Szybkie i proste w wykonaniu, choć nie lepi ich się tak łatwo jak trufle.
Zdjęcie - Ciasteczka fistaszkowe z otrębami na białkach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Uprażone w trakcie pieczenia orzeszki nadają im wspaniałego smaku i aromatu. Można też lepiąc ciasteczka wcisnąć do środka cały orzeszek. Taka mała niespodzianka. Polecam dla dzieci jako zdrowsza alternatywa przesłodzonych batoników. Moi synowie, choć trudno ich zaliczyć już do dzieci byli nimi zachwyceni.”
Zdjęcie - Ciasteczka fistaszkowe z otrębami na białkach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Ciasteczka fistaszkowe z otrębami na białkach (przepis własny)
Składniki na jedną dużą blachę :
200g mielonych otrąb owsianych
175g mielonych orzeszków ziemnych niesolonych
2 białka
125g cukru
50g stopionego masła

WYKONANIE Ubiłam białka na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania wsypywałam porcjami cukier. Po dodaniu ostatniej porcji ubijałam jeszcze dwie minuty. Wsypałam do miski otręby i orzeszki. Zalałam roztopionym masłem i wymieszałam. Dodałam ubitą pianę w trzech porcjach, za każdym razem delikatnie mieszając szpatułką. Nabierałam porcję masy, ugniatałam w dłoniach i formowałam niezbyt duże kulki. Układałam na płaskiej blasze wyłożonej papierem do pieczenia zostawiając dwu centymetrowe odstępy gdyż ciasteczka w trakcie pieczenia nieco się powiększą. Piekłam 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C. Wystudziłam na blasze.
Smacznego :) Aronia

Przepisy z tych kategorii

Proste ciasteczka truskawkowe

Proste ciasteczka truskawkowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ślimaczki truskawkowe

Ślimaczki truskawkowe

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Babeczki marchewkowe

Babeczki marchewkowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Babeczki Bananoffee
2

Babeczki Bananoffee

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Tartaletki orkiszowe z rabarbarem

Tartaletki orkiszowe z rabarba…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Muffiny bananowe- zawsze się udają

Muffiny bananowe- zawsze się u…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Przepisy z tych kategorii

Bezy czekoladowe z borówkami

Bezy czekoladowe z borówkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Odrywane drożdżówki z budyniem i borówkami

Odrywane drożdżówki z budyniem…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Ciasteczka Czesławki
1

Ciasteczka Czesławki

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Mini serniczki limonkowe z bezą włoską

Mini serniczki limonkowe z bez…

food² food²
Food Square

Ciastka owsiane czekoladowe ze śliwką

Ciastka owsiane czekoladowe ze…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Gofry owsiane z truskawkami + film
1

Gofry owsiane z truskawkami +…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania