Ciasteczka bez mąki ze słonecznikiem

Proste, energetyczne, trzyskładnikowe ciasteczka z mączki słonecznikowej. Nasiona słonecznika zmieliłam na mączkę o grubej granulacji, dodałam cukier i jajko. Wyszła bardzo plastyczna masa, z której dość sprawnie można formować ciasteczka. Szczególnie polecam fanom zdrowych przekąsek, domowej roboty. Ciasteczka są nie za słodkie, chrupiące, oczywiście o smaku słonecznikowych nasion Za ten pyszny przepis, dziękuję autorce bloga Kraina miodem płynąca Zdjęcie - Ciasteczka bez mąki ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 250 g nasion słonecznika + do posypania
  • 50 g brązowego cukru
  • 2 jajka
Nasiona słonecznika mielę na mączkę o grubszej granulacji. Piekarnik nagrzewam do 180 stopni. Dużą blaszkę z wyposażenia piekarnika, wykładam papierem do pieczenia. Jajko i żółtko, delikatnie ubijam rózgą kuchenną na pianę. Dodaję do słonecznikowej mączki, razem z cukrem. Z całości dokładnie wyrabiam plastyczną masę. Odrywam małe kawałki i formuję kulki wielkości orzecha włoskiego. Kuleczki delikatnie spłaszczam na ciasteczka o grubości około 1 cm. Ciastka smaruję rozkłóconym białkiem i posypuję nasionami słonecznika. Układam na papierze do pieczenia. Piekę około 15 minut. Brzegi ciasteczek powinny się zrumienić. Gotowe studzę na kratce. Udanych wypieków

Zdjęcie - Ciasteczka bez mąki ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasteczka bez mąki ze słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kokosanki, bezglutenowe pyszności
15

Kokosanki, bezglutenowe pyszno…

montka montka
cukierenka

Sałatka brokułowa z jajkami, kukurydzą i tuńczykiem
2

Sałatka brokułowa z jajkami, k…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bagietki zapiekane z masą jajeczną i boczkiem
3

Bagietki zapiekane z masą jaje…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Grzanki z kurkami i jajkiem
1

Grzanki z kurkami i jajkiem

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ryż ze szpinakiem
1

Ryż ze szpinakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Chleb proteinowy (ketogeniczny)
1

Chleb proteinowy (ketogeniczny…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Bezglutenowe muffiny z morelami i białą czekoladą
1

Bezglutenowe muffiny z morelam…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Placki z cukinii i kolby kukurydzy
1

Placki z cukinii i kolby kukur…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pacakes cereal jak je łatwo i szybko zrobić?
1

Pacakes cereal jak je łatwo i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Fit ciasto czekoladowe z orzechami
1

Fit ciasto czekoladowe z orzec…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Fit babeczki
1

Fit babeczki

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Jaglana tarta z truskawkami na pełnoziarnistym spodzie
2

Jaglana tarta z truskawkami na…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka