Chrupiąca sałatka z kurczakiem

Zdjęcie - Chrupiąca sałatka z kurczakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 20
  • Czas przygotowania: 15minuty
  • Czas gotowania: 5minuty

Pozytywną stroną trwających upałów jest to, że człowiek nie ma ochoty na jedzenie w ciągu dnia.  Zapas owoców, wody, ew, jakiś chłodnik wystarczają w zupełności. Dopiero pod wieczór, kiedy słupki rtęci nieco spadają przypominamy sobie, że coś by się jednak zjadło. Ale jeśli cały dzień nie jadło się ciężkiego jedzenia szkoda by było to zmarnować i obciążyć żołądek na noc. Dlatego od kilku dni przewidując taką sytuację przygotowuję sałatki. Zdrowe, smaczne i lekkie. Wczoraj miałam ochotę na mięso więc jest sałatka z kurczakiem. Chrupiące warzywa,  aromatyczny dressing to właściwie wszystko czego potrzeba na koniec upalnego dnia.

Składniki Instrukcje

Czosnek przecisnąć przez praskę do kubka, dodać oliwę, sok z limonki, sól, pieprz i dokładnie wymieszać.

Filet z kurczaka pokroić w paski. Posypać mieloną papryką i usmażyć. Przełożyć na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Na talerzach ułożyć pokrojoną sałatę lodową, plasterki ogórka i pieczarek, paski papryki, krążki cebuli i usmażone kawałki kurczaka. Całość polać przygotowanym wcześniej dressingiem. Przed podaniem schłodzić przynajmniej godzinę w lodówce.

Smacznego:)

Zdjęcie - Chrupiąca sałatka z kurczakiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy