Chłodnik

Zdjęcie - CHŁODNIK  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Chłodnik pyszna zupka którą u nas w domu jemy nie tylko w gorące dni jak również w deszczowe. Taka prosto z lodówki pyszności. To jedna z ulubionych zup moja i mojego Taty :-) polecam.


2 PĘCZKI BOTWINKI

2 DUŻE PĘCZKI SZCZYPIORKU

2 PĘCZKI KOPERKU

2 LITRY KWAŚNEGO MLEKA LUB MAŚLANKI + Jogurt naturalny

3 DŁUGIE OGÓRKI

SÓL, PIEPRZ do smaku

JAJKA UGOTOWANE NA TWARDO po 1 na osobę


Buraczki odciąć od botwiny oczyścić i pokroić w drobną kostkę troszkę zostawić resztę ugotować w małej ilości wody z solą.

Ugotowane buraczki wystudzić. Ogórki obrać i pokroić w drobna kostkę wrzucić do garnka, na to pokrojony drobno szczypior i koper oraz liście botwiny - posolić i odstawić na ok 15 minut by przeszło solą. Następnie kwaśne mleko roztrzepać wlać ugotowane buraczki z wodą wymieszać. Dodać resztę pokrojonych warzyw i dokładnie wymieszać. Doprawić ewentualnie do smaku solą i pieprzem. Podawać z pozostawionymi buraczkami oraz ugotowanymi jajkami.

Smacznego

Wydrukuj przepis

Zdjęcie - CHŁODNIK  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto popapraniec
2

Ciasto popapraniec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Papaya smoothie
1

Papaya smoothie

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Budyń jaglany z mango, bananem i granatem

Budyń jaglany z mango, bananem…

food² food²
Food Square

Deser z kaszy manny + film
3

Deser z kaszy manny + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Krakersik z kremem budyniowym
1

Krakersik z kremem budyniowym

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto chałwowe bez pieczenia
1

Ciasto chałwowe bez pieczenia

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Ciasto góra lodowa

Ciasto góra lodowa

Beti Beti
kruche babeczki

Jesienna Pani Walewska
2

Jesienna Pani Walewska

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto budyniowe z masłem orzechowym i krakersami - bez pieczenia!
2

Ciasto budyniowe z masłem orze…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto kakaowe bez pieczenia
2

Ciasto kakaowe bez pieczenia

Patrycja Patrycja
Simply Food

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Snickers bez pieczenia - ciasto na herbatnikach z kremem z mleka w proszku
2

Snickers bez pieczenia - ciast…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko