Chipsy marchewkowe z rozmarynem
przepis:
2 marchewki
sól
rozmaryn
1 łyżka oleju ryżowego
Piekarnik rozgrzać do temp. 150 C.
Marchew obrać, opłukać i pokroić cienko wzdłuż. Najlepiej do tego celu użyć obieraczki do warzyw.
Marchew wymieszać z solą, rozmarynem i olejem, a następnie ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem.
Blaszkę z marchwią włożyć do pieca na około 10 min. Po tym czasie wyłączyć ogrzewanie, zostawić w piekarniku nawiew i poczekać aż marchew wyschnie.
Przez cały czas należy kontrolować czy marchew nie brązowieje.
